Продукти корисні для серця і судин: список (відео)

Щоб серце добре функціонувало, було сильним і здоровим, необхідно правильно складати раціон, включаючи продукти, корисні для серця.

Здоровое сердце

Які продукти корисні для серця

Щодня з самого моменту народження і до останньої хвилини життя серце людини безперервно трудиться, перекачуючи літри крові. Для нормальної роботи йому необхідні такі елементи, як калій, магній, кальцій, селен і цинк, Омега 3 і кофермент Q10, вітаміни A, C, E. Всі вони є просто незамінними. Продукти харчування, багаті цими речовинами, потрібно обов’язково включати в свій щоденний раціон.

Основним «сердечним» продуктом є риба, в якій міститься велика кількість Омега 3. При регулярному вживанні риби у людини нормалізується тиск, поліпшується згортання крові, плюс рибні продукти знижують вірогідність інфаркту міокарда.

Горіхи є ще одним «золотим» джерелом Омега 3. Крім Омега 3 кедрові, волоські горіхи і мигдаль містять багато магнію і калію, а також вітамінів PP, B, C і амінокислоту аргінін. Якщо вживати горіхи в їжу кілька разів на тиждень, то ризик серцевого нападу знижується на 30-50%.

Рыба - источник Омега 3Перше місце за кількістю Омега 3 жирних кислот по праву займають насіння льону. Вони вважаються одним з найбільш потужних засобів для боротьби з серцевими захворюваннями. Оскільки олію льону є дуже калорійним, то для заправки салатів вистачить і 2 ложок в день.

Не менш корисним для серця є і оливкове масло. Воно відмінно поєднується з будь-якими продуктами і чудово підкреслює їх смак. Крім того, олія містить багато вітамінів A та E, які, будучи природними антиоксидантами, надійно захищає сердечний м’яз від впливу вільних радикалів.

Доповнює список продуктів для серця печінку, особливо куряча. Хоч яловичина і куряче м’ясо теж зміцнюють серцевий м’яз, але печінка більше підходить для цієї мети, оскільки в її складі є важливий для роботи серця коензим Q10.

Добрими помічниками для серця є злаки. Щоб підтримувати нормальний тиск, потрібно включати в своє меню хоча б 1 порцію рису, вівсянки та інших круп. При цьому чим крупніше зерно, тим воно корисніше буде, оскільки у великих зернятках міститься більше клітковини.

Повернутися до змісту

Без овочів і фруктів не обійтися

Овочі вважаються справжнім даром природи. Вони корисні для здоров’я людини в цілому і для серця зокрема. Дієвим засобом для поліпшення серцевого ритму та попередження гіпертонії є томати. Вони містять значну кількість вітамінів A і C, а також антиоксидант лікопін, який захищає від атеросклерозу.

Ще одним корисним продуктом вважається часник. У ньому міститься близько 70 різних речовин, які сприятливо впливають на роботу серця.

Брокколи - продукт для профилактики сердечных заболеванийХорошим профілактичним засобом від захворювань серця є брокколі. Вона є справжнім скарбом вітамінів, а висока концентрація бета-каротину в брокколі дає хороший антиоксидантний ефект і захищає клітини організму від дії вільних радикалів.

Добре впливає на серце ще один листовий овоч — зелений салат. Він здатний виводити холестерин, так як містить калій, магній, а також майже всю групу вітаміну B. За вмістом вітаміну K листовий салат є абсолютним лідером, адже саме цей вітамін забезпечує нормальну згортання крові.

Обов’язковим продуктом для нормалізації роботи серця є гарбуз. Цей яскраво-оранжевий овоч містить багато калію, вітаміну с і бета-каротину. А такий овоч, як авокадо, містить багато калію і славиться своєю здатністю регулювати холестериновий обмін. Плюс в авокадо має достатньо вітамінів, які зміцнюють серцевий м’яз і перешкоджають її дегенерації. І найголовніше, ферменти, що містяться в авокадо, покращують засвоєння інших мікроелементів і вітамінів, потрібних для роботи серця. Вживати його бажано тільки в сирому вигляді, інакше всі корисні елементи можуть зруйнуватися.

Серед фруктів корисні для серця:

  • яблука;
  • гранат;
  • грейпфрут.

Яблука — відмінний природний засіб, що дуже багата флавоноїдами. Крім того, ці продукти для серця містять кверцетин, який перешкоджає появі тромбів і є сильним антиоксидантом.

Сприятливо впливає на роботу серця і гранат, оскільки в ньому містяться речовини, які здатні знижувати артеріальний тиск. Найкраще вживати його у вигляді свіжовичавленого соку. Не менш корисним вважається і грейпфрут. Його можна додавати в десерти, салати або вживати як самостійний продукт. Крім того, грейпфрут містить глікозиди, які не дають розвиватися атеросклерозу.

Апельсины для контроля давленияТим, у кого немає алергії на цитрусові, дуже корисно їсти апельсини. Ці плоди містять багато калію, який допомагає контролювати тиск. Крім того, в апельсинах міститься пектин, який виводить з організму м’язовий холестерин.

Допоможуть зміцнити серцево-судинну систему і банани. Тільки один жовтий плід містить близько 500 мг калію, достатнього для того, щоб серцевий м’яз залишалася здоровою. Крім того, банани допомагають знижувати тиск.

Ще один важливий момент: фрукти можна вживати не тільки в свіжому, але і сушеному вигляді. Найкращим сушеним продуктом для серця вважається курага, оскільки в ній міститься велика кількість калію, так необхідного для ритмічної роботи серцевого м’яза. Достатньо калію є в чорносливі та ізюмі. Щоб допомогти серцю, можна приготувати поживну суміш з фруктів, меду, лимона і горіхів.

Не варто забувати і про ягодах, адже ці продукти для серця теж дуже корисні. В них міститься калій, який використовується, наприклад, для лікування аритмії. Багаті ягоди і магнієм, який розширює судини і нормалізує тиск. Вітаміни C і P, що містяться в ягодах, захищають стінки судин та зменшують їх проникність. Найбільш корисними ягодами, які позитивно впливають на роботу серця, є:

  • суниця;
  • вишня;
  • черешня;
  • смородина;
  • малина.

Повернутися до змісту

І на десерт — улюблений шоколад

Самим смачним і не менш корисним продуктом харчування, позитивно впливає на роботу серця, є шоколад.

При цьому вміст какао в ньому повинно бути не менше 70%. Вживання гіркого шоколаду знижує рівень холестерину в крові, нормалізує тиск і роботу серця в цілому. Цілющий ефект продукту обумовлений наявністю флавоноїдів, що містяться в какао-бобах.

Корисним є антиоксидантом вино — як біле, і червоне. Звичайно, вживати його потрібно в розумних межах. А ще краще вживати в їжу звичайний виноград, адже в ньому теж містяться вітаміни для серця.

Вживати продукти, корисні для серця — це правильне рішення. А якщо з’єднати їх з помірними фізичними навантаженнями і відмовитися від шкідливих звичок, то про проблеми з серцем можна буде забути.

Завантажити

Rate this post

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Previous post Нормальний пульс людини
Next post Бета-адреноблокатори: ліки та препарати