Дієта при бронхіті у дорослих і дітей

Якщо поставлений лікарем діагноз бронхіт, то не виключено, що пацієнтові буде рекомендована так звана дієта бронхіту. При будь-якому захворюванні органів дихання, особливо при бронхітах і пневмонії, у людини розвивається сильний кашель. Він виходить з-за виходу секрету з проток бронхів. Це підсилене відходження мокротиння призводить до нестачі білка в організмі.

Правильная диета при бронхите

Якщо ж надмірна втрата білка не заповнюється в повній мірі із-за незбалансованої дієти хворого, то в організмі настає білкове голодування. Висновок напрошується сам собою: необхідно вживати в їжу більше продуктів з високим вмістом білка.

Прийом їжі необхідно розбити на 5 частин, щоб не перевантажувати організм великою кількістю їжі. При підвищенні кількості білка, що надходить з їжею, організм отримує можливість відновлювати клітини, що, у свою чергу, допомагає долати інфекцію.

Однак, крім білка, організм хворого повинні надходити вітаміни, мінерали вуглеводи. Але слід врахувати, що у період хвороби слід скоротити прийом жирів, цукру і алкоголю. Алкоголь призводить до пригнічення імунної системи. Адже печінка, очищаючи кров, бере підвищену кількість мінералів з організму, яким вони потрібні для того, щоб впоратися з хворобою.

Що необхідно їсти при бронхіті?

Польза мяса при бронхитеДієта при бронхіті передбачає вживання білкової їжі. Відомо, що найбільша кількість білка міститься в таких продуктах, як:

  • м’ясо та м’ясні продукти;
  • риба (краще жирних сортів);
  • яйця, молоко і молочні продукти.

М’ясо слід їсти нежирне. Білка найбільше в м’ясному бульйоні.

Рибу в харчуванні хворого бронхітом краще використовувати жирну, це сардина, камбала. Вважається, що вона не дає розвиватися запальних процесів в органах дихання. У меню вона повинна бути відварний.

М’ясо птиці, тварин теж краще відварювати і готувати з нього протерті супи. Такі продукти корисні в період бронхіту як для дітей, так і для дорослих. У них добре додавати молоко, варені овочі, тобто все, що необхідно вживати в період хвороби. Найкращий раціон хворого бронхітом — це той, в який входить збалансоване кількість білка, вітамінів, мінералів.

Молочні продукти при бронхіті значно допомагають організму. Варто вживати знежирене молоко, а краще, щоб більшу частину складали кисломолочні продукти: кефір, ряжанка, кисле молоко, йогурти. У свою чергу, ці продукти сприяють травленню і допомагають йому впоратися з наслідками впливу на нього антибіотиків.

Щоб наситити організм достатньою кількістю цинку, харчування при бронхіті передбачає морепродукти: устриці, мідії. Цинк є в гарбузовому насінні, горіхах.

Острый бронхитОвочі і фрукти повинні складати левову частку раціону (у свіжому і обробленому вигляді). Це відмінне джерело вітамінів. Імунна система починає функціонувати краще при достатній кількості вітамінів А і Е (морква, зелений горошок, персик, гарбуз). Іноді рекомендують вживати шпинат, проте зловживати цим продуктом не варто, так як він затримує солі натрію в організмі і виводить кальцій, що сприяє підтриманню запального набряку характеру.

Надзвичайно сильну протимікробну дію має ріпчаста цибуля зелена і цибуля-порей. Завдяки луку очищення бронхів відбувається ефективніше, швидше розріджується мокротиння.

Не варто забувати і про помірне кількість вуглеводів в раціоні хворого бронхітом. Ці речовини знаходяться в:

  • зернових (рис, кукурудза, гречка, вівсяні пластівці);
  • борошняні вироби (хліб з білої муки, макарони, булки);
  • фруктах і ягодах (чорниця, банани, виноград, абрикоси).

Під час хвороби не варто зловживати солодким, що часто спостерігається при бронхіті у дітей. Воно пригнічує активність імунної системи.

Повернутися до змісту

Що пити при бронхіті?

Бронхіт, як і інші захворювання дихальних шляхів, передбачає рясне тепле питво.

Польза молока при бронхитеАле дієта при бронхіті категорично виключає з питного меню алкогольні напої, напої з кофеїном.

З питним режимом краще справляються всілякі настої і відвари трав, зелений чай. Відвари можна робити з квіток липи, ще допомагають шавлія, бузина. Молоко в гарячому вигляді з додаванням меду, підігріта молочна сироватка, мінеральна вода, соки апельсина, лимона — все це допомагає зробити більш рідкої мокротиння і сприяє кращому її відхаркуванню.

В молоко можна додавати щіпку куркуми, можна трохи питної соди або лужної мінеральної води. Вживати його варто гарячим.

Чай заварюють з імбиром, м’ятою, анісом, малиновим варенням. Дуже корисні свіжі овочеві соки, такі, як капустяний, буряковий, морквяний, яблучний. Але до соків з буряка і капусти слід ставитися обережно, перед вживанням варто дати їм настоятися, інакше вони здатні викликати блювоту.

Будь-які продукти можуть допомогти в одужанні або нашкодити. Не варто необдумано ставитися до свого харчування, особливо в період хвороби.

Rate this post

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *